Ishqoriy proteaza
Mahsulot tafsilotlari
Texnik xususiyatlar taqdim etilgan
Yangi proteaz / Ferment faolligini ushlab turish darajasi: 99%
Carsberg proteazasi/Ferment faolligini ushlab turish darajasi: 99%
("mahsulotdan foydalanish" ilova ma'lumotnomasi doirasi)
Ular tabiati va tuzilishi jihatidan oʻxshash boʻlib, tarkibida 275 va 274 ta aminokislota qoldiqlari mavjud boʻlib, ular polipeptid zanjiridan iborat.PH6 ~ 10 da barqaror, 6 dan kam yoki 11 dan yuqori tezlikda o'chiriladi.Uning faol markazida serin mavjud, shuning uchun u serin proteaz deb ataladi.U nafaqat peptid aloqalarini, balki amid bog'larini, ester aloqalarini, ester va peptid uzatish funktsiyalarini ham gidrolizlashi mumkin.Fermentning o'ziga xosligi tufayli u faqat oqsillarni gidrolizlashi mumkin, kraxmal, yog' va boshqa moddalarga ta'sir qila olmaydi.
EVERBRIGHT® shuningdek, moslashtirilgan: tarkib/oqlik/zarrachalar o'lchami/PHvalue/rang/qadoqlash uslubi/ qadoqlash spetsifikatsiyalari va foydalanish shartlariga ko'proq mos keladigan boshqa maxsus mahsulotlarni taqdim etadi va bepul namunalarni taqdim etadi.
Mahsulot parametri
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biologik ferment
1,06 g/sm³
Suvda eriydi
320,6 ° S
201-205 ℃
Mahsulotdan foydalanish
Mahsulotdan foydalanish
Uning qo'llanilishi asosan gidrolizlangan protein peptid aloqasi funktsiyasi atrofida aylanadi va ishlab chiqarish va hayotda bir nechta asosiy ehtiyojlar mavjud:
①Murakkab makromolekulyar oqsil tuzilishini oddiy kichik molekulyar peptid zanjiri yoki aminokislotalarga aylantiring, shunda u so'rilishi yoki yuvilishi oson bo'ladi, detarjan fermenti sanoatiga qo'llaniladi, oddiy kir yuvish kukuniga, konsentrlangan kir yuvish kukuniga va suyuq detarjenga qo'shilishi mumkin, uyda kir yuvish uchun ishlatilishi mumkin, sanoat kir yuvish uchun ham ishlatilishi mumkin, qon dog'lari, tuxum, sut mahsulotlari yoki sous, sabzavot sharbati va boshqa oqsil dog'larini samarali ravishda olib tashlashi mumkin, shuningdek, biokimyoviy asboblarni tozalash uchun tibbiy reagent fermenti sifatida ishlatilishi mumkin. .
②qismlar oqsil tuzilishini buzadi, shuning uchun teri va ipak kabi oqsilga boy materiallarni qayta ishlashda juda samarali bo'lgan moddiy komponentlar orasidagi bo'linish.
③Atrof-muhitni muhofaza qilish sohasida atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalarning degradatsiyasini rag'batlantirish.
④proteaz gidroliz reaktsiyasini ham, teskari reaktsiyani ham katalizlashi mumkin va farmatsevtika sanoatida ba'zi o'ziga xos molekulalarning ishlab chiqarish ehtiyojlari uchun juda mos bo'lgan yuqori darajadagi faollik va o'ziga xoslikka ega.