Ko'pik qanchalik yaxshi bo'lsa, dekontaminatsiya qobiliyati shunchalik yaxshi bo'ladimi?
Kundalik hayotimizda foydalanadigan ko'pikli tozalash vositalari haqida qancha ma'lumotga egamiz? Hech o'ylab ko'rganmisiz: ko'pikning gigiena vositalaridagi roli qanday?
Nima uchun biz ko'pikli mahsulotlarni tanlashga moyilmiz?
Taqqoslash va saralash orqali biz tez orada yaxshi ko'piklanish qobiliyatiga ega sirt faollashtiruvchisini ajratib olishimiz va sirt faollashtiruvchisining ko'piklanish qonunini olishimiz mumkin: (ps: Bir xil xom ashyo turli ishlab chiqaruvchilardan bo'lgani uchun uning ko'pik ishlashi ham har xil, bu yerda turli xom ashyoni ifodalash uchun turli bosh harflardan foydalaning.ishlab chiqaruvchilar)
①Sirfaktantlar orasida natriy lauril glutamat kuchli ko'piklanish qobiliyatiga ega, disodiy lauril sulfosuksinat esa zaif ko'piklanish qobiliyatiga ega.
2 Ko'pgina sulfat sirt faol moddalari, amfoter sirt faol moddalari va ion bo'lmagan sirt faol moddalari kuchli ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega, aminokislota sirt faol moddalari esa odatda zaif ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega. Agar siz aminokislota sirt faol moddalari mahsulotlarini ishlab chiqmoqchi bo'lsangiz, kuchli ko'piklanish va ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega amfoter yoki ion bo'lmagan sirt faol moddalardan foydalanishni ko'rib chiqishingiz mumkin.
Xuddi shu sirt faol moddasining ko'piklanish kuchi va barqaror ko'piklanish kuchi diagrammasi:
Sirt faol moddasi nima?
Sirt faol moddasi - bu molekulasida kamida bitta muhim sirt affinlik guruhini o'z ichiga olgan (ko'p hollarda suvda eruvchanligini kafolatlash uchun) va affinlik kam bo'lgan jinsiy bo'lmagan guruh bo'lgan birikma. Keng tarqalgan sirt faol moddalar ionli sirt faol moddalar (kationli sirt faol moddalar va anionli sirt faol moddalarni o'z ichiga olgan holda), noionli sirt faol moddalar, amfoter sirt faol moddalardir.
Sirt faollashtiruvchisi ko'pikli yuvish vositasining asosiy tarkibiy qismidir. Yaxshi ishlashga ega sirt faollashtiruvchisini qanday tanlash ko'pikli ishlash va yog'ni tozalash kuchining ikki o'lchovidan baholanadi. Ular orasida ko'pikli ishlashni o'lchash ikkita ko'rsatkichni o'z ichiga oladi: ko'pikli ishlash va ko'pikni barqarorlashtirish.
Ko'pik xususiyatlarini o'lchash
Biz pufakchalar haqida nima deb o'ylaymiz?
Shunchaki, u tez pufaklanadimi? Ko'pik ko'pmi? Pufakcha uzoq vaqt turadimi?
Bu savollarga biz xom ashyoni aniqlash va saralashda javob topamiz
Sinovlarimizning asosiy usuli - laboratoriyada keng qo'llaniladigan 31 ta sirt faol moddalarning ko'piklanish kuchi va ko'pik barqarorligini o'rganish, aniqlash va skrining qilish uchun milliy standart sinov usuli - Ross-Miles usuli (Roche ko'pikini aniqlash usuli) ga muvofiq mavjud uskunalardan foydalanish.
Sinov sub'ektlari: Laboratoriyalarda keng qo'llaniladigan 31 ta sirt faol moddalar
Sinov elementlari: turli sirt faol moddalarning ko'piklanish kuchi va barqaror ko'piklanish kuchi
Sinov usuli: Roth ko'pikli sinov qurilmasi; Boshqaruv o'zgaruvchan usuli (teng konsentratsiyali eritma, doimiy harorat);
Kontrastli saralash
Ma'lumotlarni qayta ishlash: ko'pik balandligini turli vaqt oralig'ida qayd etish;
0 daqiqa boshidagi ko'pik balandligi stolning ko'piklanish kuchidir, balandlik qanchalik baland bo'lsa, ko'piklanish kuchi shunchalik kuchli bo'ladi; Ko'pik barqarorligining muntazamligi 5 daqiqa, 10 daqiqa, 30 daqiqa, 45 daqiqa va 60 daqiqa davomida ko'pik balandligi tarkibi jadvallari ko'rinishida taqdim etildi. Ko'pikni parvarish qilish vaqti qancha uzoq bo'lsa, ko'pik barqarorligi shunchalik kuchli bo'ladi.
Sinov va yozib olingandan so'ng, uning ma'lumotlari quyidagicha ko'rsatiladi:
Taqqoslash va saralash orqali biz tez orada yaxshi ko'piklanish qobiliyatiga ega sirt faollashtiruvchisini ajratib olishimiz va sirt faollashtiruvchisining ko'piklanish qonunini olishimiz mumkin: (ps: Bir xil xom ashyo turli ishlab chiqaruvchilardan bo'lgani uchun uning ko'pik ishlashi ham har xil, bu yerda turli xom ashyo ishlab chiqaruvchilarini ifodalash uchun turli bosh harflardan foydalaning)
① Sirt faol moddalar orasida natriy lauril glutamat kuchli ko'piklanish qobiliyatiga ega, disodyum lauril sulfosuksinat esa zaif ko'piklanish qobiliyatiga ega.
2 Ko'pgina sulfat sirt faol moddalari, amfoter sirt faol moddalari va ion bo'lmagan sirt faol moddalari kuchli ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega, aminokislota sirt faol moddalari esa odatda zaif ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega. Agar siz aminokislota sirt faol moddalari mahsulotlarini ishlab chiqmoqchi bo'lsangiz, kuchli ko'piklanish va ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyatiga ega amfoter yoki ion bo'lmagan sirt faol moddalardan foydalanishni ko'rib chiqishingiz mumkin.
Xuddi shu sirt faol moddasining ko'piklanish kuchi va barqaror ko'piklanish kuchi diagrammasi:
Natriy lauril glutamat
Ammoniy lauril sulfat
Bir xil sirt faol moddasining ko'piklanish ko'rsatkichi va ko'pikni barqarorlashtirish ko'rsatkichi o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'q va yaxshi ko'piklanish ko'rsatkichiga ega sirt faol moddasining ko'pikni barqarorlashtirish ko'rsatkichi yaxshi bo'lmasligi mumkin.
Turli sirt faol moddalarining pufakchalar barqarorligini taqqoslash:
Ps: Nisbiy o'zgarish tezligi = (ko'pik balandligi 0 daqiqada – ko'pik balandligi 60 daqiqada)/ko'pik balandligi 0 daqiqada
Baholash mezonlari: Nisbiy o'zgarish tezligi qanchalik yuqori bo'lsa, pufakchalarni barqarorlashtirish qobiliyati shunchalik zaif bo'ladi
Pufakchalar jadvalini tahlil qilish orqali quyidagicha xulosa qilish mumkin:
① Disodium kokamfoamfodiasetat eng kuchli ko'pikni barqarorlashtirish qobiliyatiga ega, lauril gidroksil sulfobetain esa eng zaif ko'pikni barqarorlashtirish qobiliyatiga ega.
2 Lauril spirt sulfat sirt faol moddalarining ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyati odatda yaxshi va aminokislota anion sirt faol moddalarining ko'pikni stabilizatsiya qilish qobiliyati odatda yomon;
Formula dizayni bo'yicha ma'lumotnoma:
Sirt faollashtiruvchisining ko'piklanish va ko'pikni barqarorlashtirish ko'rsatkichlaridan xulosa qilish mumkinki, ikkalasi o'rtasida ma'lum bir qonuniyat va o'zaro bog'liqlik yo'q, ya'ni yaxshi ko'piklanish ko'rsatkichi, albatta, yaxshi ko'pikni barqarorlashtirish ko'rsatkichi emas. Bu bizni sirt faol moddalar xom ashyosini saralashda optimal ko'piklanish ko'rsatkichiga erishish uchun sirt faol moddalarining ajoyib ishlashiga, turli xil sirt faol moddalarining oqilona kombinatsiyasiga to'liq e'tibor berishni ko'rib chiqishimiz kerak. Shu bilan birga, u ko'pik xususiyatlari va yog'ni tozalash effektiga erishish uchun kuchli yog'ni yo'qotish kuchiga ega sirt faol moddalar bilan birlashtiriladi.
Yog'sizlantirish quvvatini sinovdan o'tkazish:
Maqsad: Kuchli dekonjestant xususiyatiga ega sirt faollashtiruvchilarini saralash va tahlil va taqqoslash orqali ko'pik xususiyatlari va yog'ni tozalash kuchi o'rtasidagi bog'liqlikni aniqlash.
Baholash mezonlari: Biz sirt faollashtiruvchisini dekontaminatsiya qilishdan oldin va keyin plyonka matosining dog' piksellari ma'lumotlarini taqqosladik, harakatlanish qiymatini hisobladik va yog'sizlantirish quvvat indeksini shakllantirdik. Indeks qanchalik yuqori bo'lsa, yog'sizlantirish kuchi shunchalik kuchli bo'ladi.
Yuqoridagi ma'lumotlardan ko'rinib turibdiki, belgilangan sharoitlarda kuchli yog'sizlantirish kuchi ammoniy lauril sulfat, kuchsiz yog'sizlantirish kuchi esa ikkita CMEA;
Yuqoridagi sinov ma'lumotlaridan xulosa qilish mumkinki, sirt faol moddasining ko'pik xususiyatlari va uning yog'ni tozalash kuchi o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yo'q. Masalan, kuchli yog'ni tozalash kuchiga ega ammoniy lauril sulfatning ko'piklanish ko'rsatkichi yaxshi emas. Biroq, yog'ni tozalash kuchi past bo'lgan C14-16 olefin natriy sulfonatning ko'piklanish ko'rsatkichi birinchi o'rinda turadi.
Xo'sh, nega sochlaringiz qancha yog'li bo'lsa, shunchalik ko'pikli bo'lmaydi? (Xuddi shu shampundan foydalanganda).
Aslida, bu universal hodisa. Sochingizni yog'li sochlar bilan yuvganingizda, ko'pik tezroq kamayadi. Bu ko'pikning ishlashi yomonroq deganimi? Boshqacha qilib aytganda, ko'pikning ishlashi qanchalik yaxshi bo'lsa, yog'ni tozalash qobiliyati shunchalik yaxshi bo'ladimi?
Tajriba natijasida olingan ma'lumotlardan biz allaqachon bilamizki, ko'pik miqdori va ko'pikning chidamliligi sirt faol moddasining ko'pik xususiyatlari, ya'ni ko'piklanish xususiyatlari va ko'pikni barqarorlashtirish xususiyatlari bilan belgilanadi. Sirt faol moddasining o'zini zararsizlantirish qobiliyati ko'pikning kamayishi bilan pasaymaydi. Bu nuqta, shuningdek, sirt faollashtiruvchisining yog'ni tozalash qobiliyatini aniqlashni tugatganimizda ham isbotlandi, yaxshi ko'pik xususiyatlariga ega sirt faollashtiruvchisi yaxshi yog'ni tozalash kuchiga ega bo'lmasligi mumkin va aksincha.
Bundan tashqari, biz ikkalasining turli ish printsiplaridan ko'pik va sirt faol moddalarni yog'sizlantirish o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yo'qligini ham isbotlashimiz mumkin.
Sirt faol moddasi ko'pikining vazifasi:
Ko'pik ma'lum sharoitlarda sirt faol moddasining bir shakli bo'lib, uning asosiy roli tozalash jarayoniga qulay va yoqimli tajriba berishdir, undan keyin yog'ni tozalash yordamchi rol o'ynaydi, shuning uchun yog' ko'pik ta'sirida qayta cho'kib ketmaydi va osonroq yuviladi.
Sirt faol moddasini ko'piklash va yog'sizlantirish printsipi:
Sirt faol moddasining tozalash kuchi suv-havo sirti tarangligini (ko'piklanish) kamaytirish qobiliyatidan ko'ra, moy-suv sirti tarangligini (yog'sizlantirish) kamaytirish qobiliyatidan kelib chiqadi.
Ushbu maqolaning boshida aytib o'tganimizdek, sirt faol moddalar amfifil molekulalar bo'lib, ulardan biri gidrofil, ikkinchisi esa gidrofildir. Shuning uchun, past konsentratsiyalarda sirt faol moddasi suv yuzasida qolishga moyil bo'ladi, lipofil (suvdan nafratlanadigan) uchi tashqi tomonga qaragan holda, avval suv yuzasini, ya'ni suv-havo chegarasini qoplaydi va shu bilan bu chegaradagi kuchlanishni kamaytiradi.
Biroq, konsentratsiya bir nuqtadan oshib ketganda, sirt faol moddasi klasterlasha boshlaydi, mitsellalarni hosil qiladi va sirtlararo taranglik endi pasaymaydi. Bu konsentratsiya kritik mitsella konsentratsiyasi deb ataladi.
Sirt faol moddalarining ko'piklanish qobiliyati yaxshi, bu uning suv va havo o'rtasidagi sirt tarangligini kamaytirish qobiliyatiga ega ekanligini ko'rsatadi va sirt tarangligining pasayishi natijasida suyuqlik ko'proq sirt hosil qilishga moyil bo'ladi (bir guruh pufakchalarning umumiy sirt maydoni tinch suvnikidan ancha katta).
Sirt faol moddasining dekontaminatsiya kuchi uning dog' yuzasini namlash va uni emulsiyalash, ya'ni moyni "qoplash" va uni emulsiyalash va suvda yuvish qobiliyatidadir.
Shuning uchun, sirt faol moddasining dekontaminatsiya qobiliyati uning moy-suv interfeysini faollashtirish qobiliyati bilan bog'liq, ko'piklanish qobiliyati esa faqat suv-havo interfeysini faollashtirish qobiliyatini ifodalaydi va bu ikkalasi to'liq bog'liq emas. Bundan tashqari, kundalik hayotimizda keng qo'llaniladigan makiyajni tozalovchi vosita va makiyajni tozalovchi moy kabi ko'piklanmaydigan tozalagichlar ham mavjud bo'lib, ular ham kuchli dekontaminatsiya qobiliyatiga ega, ammo ko'pik hosil bo'lmaydi va ko'pik va dekontaminatsiya bir xil narsa emasligi aniq.
Turli sirt faol moddalarning ko'pik xususiyatlarini aniqlash va skrining qilish orqali biz yuqori ko'pik xususiyatlariga ega sirt faol moddalarni aniq olishimiz mumkin, keyin esa sirt faol moddalarning yog'sizlantirish kuchini aniqlash va ketma-ketlikda aniqlash orqali biz sirt faol moddalarning ifloslanish qobiliyatini yo'qotishimiz kerak. Ushbu kombinatsiyadan so'ng, turli sirt faol moddalarning afzalliklaridan to'liq foydalaning, sirt faol moddalarni yanada to'liq va yuqori ishlashga keltiring va yuqori tozalash effekti va foydalanish tajribasiga ega bo'ling. Bundan tashqari, biz sirt faol moddalarning ishlash printsipidan ko'pikning tozalash kuchi bilan bevosita bog'liq emasligini ham anglab yetamiz va bu bilim bizga shampun ishlatganda o'z fikrimiz va bilimimizga ega bo'lishga yordam beradi, shunda biz uchun mos mahsulotni tanlaymiz.