Natriy tripolifosfat/STPP

TAQDIM ETILGAN XUSUSIYATLAR

OQ KUKU

“ Ⅰ ” yuqori haroratli modifikatsiya；“ Ⅱ ” past shakl Soflik ≥ 85% / 90% / 95%

EVERBRIGHT® shuningdek, moslashtirilgan:

tarkib/oqlik/zarrachalar hajmi/PHvalue/rang/qadoqlash uslubi/ qadoqlash spetsifikatsiyalari

va foydalanish shartlariga ko'proq mos keladigan boshqa maxsus mahsulotlar va bepul namunalarni taqdim eting.

MAHSULOT BAFFISI

Natriy tripolifosfat suvsiz moddalarni yuqori haroratli (I) va past haroratli (II) turiga bo'lish mumkin.Oq kristall yoki kristall kukun.Nisbiy molekulyar og'irligi 367,86, nisbiy zichligi 2,49 va erish nuqtasi 662 ℃.Suvda eriydi (25 ℃ da 14,5 g / 100 g, 80 ℃ da 23, 25 g / 100 g).Suvli eritma kuchsiz ishqoriy, 1% li suvli eritmaning pH qiymati 9,7 ga teng.Suvli eritmada pirofosfat yoki ortofosfat asta-sekin gidrolizlanadi.U gidroksidi tuproq metallari va og'ir metal ionlarini murakkablashtirib, suv sifatini yumshata oladi.Shuningdek, u suspenziyani yuqori dispersli eritmaga aylantira oladigan ion almashinuvi qobiliyatiga ega.I turdagi gidroliz II tipga qaraganda tezroq kechadi, shuning uchun II tip sekin gidroliz deb ham ataladi.417 ℃ da II tip I turga o'zgartirildi. Na5P3O10 · 6H2O geksagidrat triklinli ortomer oq prizmatik kristall bo'lib, ob-havoga chidamliligi va nisbiy qiymat zichligi 1,786.Erish nuqtasi 53 ℃, suvda eriydi.Ushbu mahsulot qayta kristallanish jarayonida parchalanishi mumkin.Agar u muhrlangan bo'lsa ham, xona haroratida natriy difosfatga parchalanishi mumkin.100 ℃ ga qizdirilganda, parchalanish muammosi natriy difosfat va natriy birlamchi fosfatga aylanadi.Farqi shundaki, ikkalasining bog'lanish uzunligi va bog'lanish burchagi har xil va ikkalasining kimyoviy xossalari bir xil, ammo I turdagi termal barqarorlik va gigroskopiklik II turga qaraganda yuqori.

MAHSULOTDAN FOYDALANISH

SANOAT NARFI

Yuvish vositasi

U asosan sintetik detarjen uchun yordamchi vosita sifatida, sovun sinerjisi sifatida va yog 'cho'kishi va sovunning muzlashini oldini olish uchun ishlatiladi.U yog' va yog'larga kuchli emulsifikatsiya ta'siriga ega va xamirturush sifatida ishlatilishi mumkin.Bu detarjanning zararsizlantirish qobiliyatini oshirishi va matolardagi dog'larning shikastlanishini kamaytirishi mumkin.Bu bufer sovunning PH qiymatini sozlash va yuvish sifatini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.

Suv yumshatuvchi

Suvni tozalash va yumshatuvchi: natriy tripolifosfat metall ionlarini Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ va boshqalar eritmasida metall ionlari bilan xelatlaydi, eruvchan xelatlarni hosil qiladi va shu bilan qattiqlikni kamaytiradi, shuning uchun u suvni tozalash va yumshatishda keng qo'llaniladi.

Oqartiruvchi deodorant bakteriostatik vosita

Oqartirish effektini yaxshilash va metall ionlarining hidini olib tashlash mumkin, shuning uchun oqartiruvchi deodorantlarda foydalanish mumkin.U mikroorganizmlarning ko'payishini inhibe qilishi va shuning uchun bakteriostatik rol o'ynashi mumkin.

OZIQ-OVQAT DARASI

Suvni ushlab turuvchi vosita;Xelatlashtiruvchi vosita;emulsifikator

U oziq-ovqatda keng qo'llaniladi, ko'pincha go'sht mahsulotlari, ichimliklar, sut mahsulotlari, xamir ovqatlar va boshqa oziq-ovqatlarda ishlatiladi.Misol uchun, jambon va kolbasa kabi go'sht mahsulotlariga natriy tripolifosfat qo'shilishi ularning yopishqoqligi va elastikligini oshirishi mumkin, bu esa ularni yanada mazali qiladi.Sharbat va ichimliklarga natriy tripolifosfat qo'shilishi uning barqarorligini oshirishi va uning delaminatsiyasi, yog'ingarchilik va boshqa hodisalarning oldini olishi mumkin.Umuman olganda, natriy tripolifosfatning asosiy roli oziq-ovqatning barqarorligi, yopishqoqligi va ta'mini oshirish, oziq-ovqat sifati va ta'mini yaxshilashdir.

①Yovushqoqlikni oshiring: natriy tripolifosfat suv molekulalari bilan kolloidlarni hosil qilish uchun birlashtirilishi mumkin, shu bilan oziq-ovqatning viskozitesini oshiradi va uni yanada zichroq qiladi.

②Barqarorlik: Natriy tripolifosfat oqsil bilan birlashtirilib, barqaror kompleks hosil qiladi, shu bilan oziq-ovqat barqarorligini oshiradi va ishlab chiqarish va saqlash vaqtida qatlamlanish va yog'ingarchilikni oldini oladi.

③Tuzilish va ta'mni yaxshilang: natriy tripolifosfat oziq-ovqatning tuzilishi va ta'mini yaxshilaydi, uni yanada yumshoq, silliq va boy ta'mga aylantiradi.

④Go'shtni qayta ishlashda tez-tez ishlatiladigan suvni ushlab turuvchi vositalardan biri, u kuchli yopishtiruvchi ta'sirga ega va go'sht mahsulotlarining rangi o'zgarishi, yomonlashishi va tarqalishini oldini oladi, shuningdek, yog'ning kuchli emulsifikatsiyasiga ega.Natriy tripolifosfat qo'shilgan go'sht mahsulotlari qizdirilgandan keyin kamroq suv yo'qotadi va tayyor mahsulotlar to'liq, yaxshi rang, yumshoq go'sht, tilimga oson va porloq kesish yuzasi.